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Los 10 peores alimentos para tus dientes

29 marzo, 2017Dr. David González Zamora

¿Sabías que hay alimentos altamente peligrosos para la salud de tus dientes? Tras años de estudios y comprobaciones científicas, son muchos los que concluyen que, para presentar una sonrisa radiante, no deberíamos abusar del consumo de ciertos bocados.

No te pierdas este listado de alimentos que hemos elaborado para lucir tu mejor sonrisa sin riesgos. ¡Muchos seguro que te sorprenden!

  • El café. El café contiene taninos  (polifenoles ácidos), los cuales pueden provocar manchas en nuestros dientes. También es una bebida muy ácida y altera el equilibrio del pH de nuestra boca, lo que provoca que los alimentos ácidos que ingiramos nos afecten en mayor medida.  que pueden provocar desde manchas en nuestros dientes hasta la decoloración de éstos.
  • Los dulces. ¡Sí, los temidos, pero a la vez irresistibles dulces! Contienen mucho azúcar y, a medida que las bacterias se van alimento de dichos azúcares, van liberando ácidos que provocan el deterioro de nuestra dentadura. También provocan un oscurecimiento de los dientes, y son los causantes de las caries en la mayoría de los casos. ¡Diles adiós o consúmelos moderadamente!
  • Arándanos, moras y granadas. Estas frutas contienen muchísimos antioxidantes, lo cual es muy positivo, pero al ser ricas también en pigmento pueden provocar que nuestros dientes se manchen a largo plazo.
  • Cítricos y  alimentos ácidos. Este grupo de alimentos, entre los que encontramos: limones, naranjas, pomelos o tomates; pueden ser los causantes de que un tono amarillento asome por nuestros dientes. Debido a su alto grado de acidez, pueden llegar a erosionar el esmalte y provocar que la dentina (la capa que se encuentra bajo el esmalte) quede más expuesta a los ácidos que ingerimos, lo que puede provocar un daño irreparable en nuestra dentadura.
  • El vino tinto. ¿Quién puede resistirse a una tentadora copa de buen vino tinto? El vino es uno de los responsables de que aparezcan sombras grisáceas en nuestros dientes. Contiene taninos, al igual que el café y el té, pero también combate la aparición de caries. Lo malo del vino tinto es que, si se consume cotidianamente, provoca la aparición de manchas grises en nuestra dentadura, las cuales son más difíciles de eliminar que las amarillentas. Como todos sabemos, además de tener efectos a largo plazo sobre nuestro esmalte dental, el vino tinto mancha los dientes mientras lo consumimos. Aunque este efecto es efímero (en cuando te lavas los dientes desaparecen los residuos de color), puede causar un efecto antiestético notable.
  • El vinagre. Tanto el vinagre en sí, como todos los alimentos macerados en vinagre que conocemos (pepinillos, ajos, cebollas, zanahorias; también conocidos como “pickles”). Un consumo excesivo puede dañar irrevocablemente el esmalte dental dado su alto contenido ácido.
  • El té. Al igual que el café, el té contiene taninos, por lo que sustituyéndolo por el café no lograremos librarnos de la aparición de manchas en nuestros dientes. Para evitar este efecto, te sugerimos que inviertas en tés de buena calidad. Si añades leche a la taza, contrarrestas los efectos del té a la hora de manchar tus dientes.
  • Los frutos secos. Cierto es que tienen incontables efectos beneficiosos para nuestra salud, pero en cuanto a su incidencia en nuestra dentadura, no podemos decir que sea buena. Contienen un alto contenido de azúcar, la cual se adhiere a nuestros dientes con facilidad y ello puede provocar la aparición de caries.
  • Los refrescos azucarados. Las bebidas azucaradas  tienen los mismos efectos que los alimentos azucarados de los que hablábamos anteriormente. También abastecen a las bacterias bucales, con la consecuente segregación de ácidos dañinos para los dientes. Si no puedes resistirte a ellos, intenta apostar por los refrescos light o sin azúcar… ¡tus dientes lo agradecerán!
  • Vino blanco. Su consumo no provoca unos efectos tan notorios como los del tinto, pero sí que provoca que nuestros dientes adquieran una apariencia más oscura. Su contenido, también ácido, es el responsable de este tibio oscurecimiento del esmalte dental.

    ¡Algunos trucos para seguir, en caso de no haberte podido resistir a su consumo!

    Utiliza una pajita para beber el café, el té o los refrescos, así protegerás mejor tu esmalte.

    Si consumimos cualquiera de los alimentos de la lista anterior, el paso más inteligente que podemos dar para paliar los efectos negativos de los mismos sobre nuestra dentadura, es cepillarnos los dientes tras la ingesta.

    No mantengas en la boca durante mucho tiempo las bebidas azucaradas, así evitarás que estas se expongan más tiempo del necesario a los ácidos de éstas.

    Si queremos tomar alguno de los alimentos anteriormente mencionados, debemos mezclarlos con otros alimentos saludables como carne, queso, pan… que equilibren los ácidos presentes en dichos alimentos.

Si consumimos cualquiera de los alimentos de la lista anterior, el paso más inteligente que podemos dar para paliar los efectos negativos de los mismos sobre nuestra dentadura, es cepillarnos los dientes tras la ingesta.

Dr. David González Zamora
https://www.ortodonciamadrid.com
Ortodoncista y Director Clínico de Clínica Smilodon Nº Col. 28006443
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